L'aqüicultura, un sector emergent

etiquetes

biosistemes, empresa

canals

per Servei de Comunicació i Promoció
Abril 2013

Amplia pantalla Baixa resolució

descripció

A més de ser uns grans productors, els catalans som grans consumidors de peix. L’aqüicultura és presenta com un sector emergent ple de reptes i oportunitats.

Visualitzacions 1231 visualitzacions

Comparteix: al teu web

Comparteix: envia un correu electrònic

Comparteix: al Facebook

Comparteix: al Twitter

L’aqüicultura és el cultiu d’organismes aquàtics, incloent peixos, crustacis, mol·luscs i plantes aquàtiques. El cultiu implica la intervenció de l’home en el procés de cria per augmentar la producció, en operacions com la sembra, l’alimentació, etc.

L’aqüicultura és el sector de producció d’aliments que està creixent més ràpidament segons l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO). A Catalunya la cria de peix representa una part molt petita de la indústria pesquera catalana, però com és la convivència entre pescadors i el sector aqüícola? Quins avantatges aporta l’aqüicultura? Trobem les claus d’aquesta convivència i els reptes de futur del sector en aquest vídeo.